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又到菌香扑鼻时 四川省甘孜州野生食用菌陆续上市_产业资讯_食用

文章作者:admin / 发表时间:2021-07-18 / 点击:

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  随着连绵雨季的开启,又到了一年一度的菌子季节。近日,走进四川省甘孜州农贸市场和菜市场,松茸、牛肝菌、青菌、鸡油菌、喇叭菌等野生食用菌陆续上市,用各自独有的鲜香吸引着人们。而作为与这些野生食用菌息息相关的人物,采菌人、菌菇商贩,以及各地“吃货”都在发挥自己的作用,用一场“默契接力”,在传递美味的同时,劈开了一条助增收的大道。7月12日一早,康定市郭达农贸市场收拾好摊位,香港六合总公司网何浅山一边招呼顾客,一边浏览线上交易情况。何浅山是地道的康定人,刚大学毕业不久,别看他年龄小,却是经验丰富的松茸商贩。即便松茸上市不久、价格偏贵,目前效益仍然不错,平均每单纯利润10%-20%,相较于去年同期有所上升。小规模、大收益是何浅山做松茸生意的一大特色。两名朋友、一名拉货人员、一名松茸收购者,再加上自己,就是何浅山松茸团队的全部人力。按照保速又保鲜的工作标准,何浅山和团队成员各司其职,通过“线上+线下”的售卖方式,将松茸采挖到“上餐桌”的时间控制在48小时内。目前,团队的松茸货源主要源自康定市沙德镇,每天拉货人员会按时取货、送货。同时,团队在沙德镇有专门的松茸收购人员,高手解密玄机资料高手,经他第一时间把关,确保货源品质。去年,何浅山和伙伴们创造了线%的新高,今年,他们打算再创利润新高。“松茸对我来说不仅是一种创业挑战,更有一种情怀,希望在自己的努力下,松茸这个家乡特产能走得更远,”在何浅山看来,光自己增收还不够,得让更多家乡人享受到松茸红利。

  7月14日,据康定市一大型松茸行介绍,市面上松茸一般价格230-350元/斤左右,分为头等货、二等货和普通货。

  值得一提的是,作为甘孜州松茸主产地,为有效保障松茸助力增收,雅江县投入7800万元,建成无人机基地、无人机营地、松茸收寄服务站,松茸预处理中心,并配备专业无人机运输松茸,着力确保松茸“鲜达”四方。

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